안녕하세요 낑낑이예요!
오늘 포스팅은 인계동에서 데이트를 하다가,
양갈비 가 너무 당겨서 찾은 맛집!
징기스 수원 인계동점 방문 기 를 포스팅하려고 해요!!
영업시간 : 월, 화, 수, 목, 일 16:30 - 23:30 / 금, 토 16:30 - 24:00
월,화,수,목,일 22:30 라스트오더
금,토 23:00 라스트오더
입구에 도착했는데,
이날 주말저녁이라서 그런지 손님들이 엄청나게 많았어요!!
그래서 저희는 웨이팅을 걸어놓았답니다!!
테이블링 웨이팅 을 걸어놓고!!
5팀 이 앞에 있었는데! 저희는 약 15분 정도 기다리니, 바로 저희 차례가 왔어요!
바로 입장!!
내부에 들어갔더니 , 이미 많은 분들께서 식사를 하고 계셨고!
이곳은 특이하게 한 테이블에 나란히 앉을 수있는 테이블이 있더라고요!
반대편은 직원분이 모두 고기를 구워주신답니다!!
저희는 나란히 앉을수 있는 테이블에 자리를 잡았어요!!
자리를 앉기 전에 저희가 이미 웨이팅 을 하고 간 상황이라,
테이블 세팅을 미리 해주셨더라고요!!
소스, 야채, 또띠야 등등 여러 가지 세팅을 해놓으셔서,
저희는 메뉴선택만 바로 하면 되었답니다!
저희는 모둠 SET 가 3가지 가 있었지만,
저희는 고기와 명란구이를 제공해주는 양고기 모둠 SET A (69,000)를 주문했어요!!
양꼬치엔 맥주 가 정말 잘 어울리는데요!
이곳에서는 테라 생맥주를 3,000원, 코쿤 위스키 하이볼을
1잔에 8,000원에 판매하고 있더라고요!!
하지만 이곳에는, 하얼빈을 판매하고 있어서
저희는 하얼빈 1병 (7,000원)을 주문했답니다!
먼저 밑반찬 세팅을 해주신 걸 살펴보면,
올리브, 소금, 마요네즈 소스, 청양고추, 볶은 땅콩,
구이용 야채, 또디야, 무생채 (?) 샐러드를 세팅해 주시는데,
저는 샐러드가 참 맛있더라고요!!
고기는 바로 세팅을 해서 전달해주시고,
명란도 준비를 해서 주셨어요!!
고기 때깔이 엄청나게 맛있어 보이더라고요!!
명란은 고기 먹고 나서 다음에 구워주신다고 하시더라고요!!
먼저 바로 야채부터 불판에 올려주시더라고요!!
고기를 전체적으로 맛있게 구워주시고,
첫 점으로는 소금 찍어서 먹어보라고 말씀을 해주셔서, 소금을 찍어먹어 봤어요!
추가적으로 나머지는 기호에 맞게 먹어보라 해서!!!
저는 1. 소금+청양고추+고기
2. 또띠야 + 청양고추 + 고기 + 올리브
두 개 조합이 저는 맛있더라고요!!
두 개 조합으로 한입 + 맥주 + 소주 한잔씩 너무 좋아요!!
그다음은 바로 특수부위를 구워주셨어요!!
고기를 따로 가지고 와주신 다음에 고기를 구워주시더라고요!!
특수부위 부위를 알려주셨는데 제가 부위를 까먹었어요 ㅠㅠ!!
그래도 엄청 쫄깃하고 맛있었답니다!!
고기를 다 구워주신 후,
남은 열 로 명란구이를 구워주셨어요!!
명란구이는 너무 높은 열로 구우면, 바로 타버린다고 하셔서,
명란구이를 마지막에 구워주시는데,
무+김+명란+고추+고추냉이+마요네즈 조합으로
먹게 되면 짭짜름하면서 고소한 맛이 나서 엄청나게 맛있더라고요!!
이번포스팅 은, 양고기 맛집 징기스를 다녀왔어요!
일단 이곳의 특징은, 기본적으로 고기를 직원분께서 전체적으로 구워주시고,
맛있게 먹는 방법까지 케어를 해주셔서,
고기를 태우거나 맛없게 먹을 수 없는 컨디션으로 운영을 하시는 곳이었어요!!
전체적으로 음식도 정말 맛있었고, 같이 먹을 수 있는 음식도 정말 맛있었어요!!
양고기 가 먹고 싶을 때, 이곳 징기스에서 양고기 한상 어떨까요??
이번포스팅 은 여기까지~!
다음 포스팅에서 만나요~! 안녕~!
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