안녕하세요 낑낑이에요!
2022.08.29 - [취미 하나 맛집탐방] - [맥주한잔더]대전 유성구 간단 맥주 한잔 닭발
맥주한잔더 에서 소맥을 마시고 조금 김질맛이 나서,
한잔더 하자고 돌아다니다가,
참나무향이 엄청나게 나는 치킨집 이 있어서 바로 달려갔답니다!!
영업시간 : 매일 17:00 - 23:59
입구 를 보면 딱 참나무가 엄청나게 쌓여있고,
저걸로 구운 닭은 엄청나게 맛잇겠다... 라는 생각이 들정도로 비쥬얼이 끝내줘서
저절로 발걸음 을 옮겼네요!!
저희는 조금 늦은시간에 가서 딱 닭한마리 남아있는걸보고 !!
저건 내꺼다 하고 빨리 들어갔어요!!
처음 들어갔는데, 어떤 음식이 메인인지 몰라서 사장님 께 여쭤보니,
한방통닭 이 메인 이라고 하셔서 한방통닭 + 숙성맥주 주문을 했답니다!
가격
한방통닭 18,000원
숙성맥주
카스(500cc) 테라(500cc), 클라우드(450cc) : 4,000원
숙성맥주 ? 숙성맥주가 무엇인지 궁금했는데, 적혀있더라고요!!
숙성맥주 란?
저온창고에서 48시간 0~4 도에 맞춰 소비자 에게 가기 전까지 최상의 조건으로 세팅을 하고 서빙을
하신다는 이곳만의 자부심 인거 같았어요!!
바로 주문!!
이곳은 전체적으로 테이블도 여유롭게 떨어져있고,
쾌적한 입식 좌석 으로 잘 깔끔하게 인테리어 가 되어있었어요!!
늦은시간 인데도 많은 손님들 께서 식사를 하시더라고요!!
아무런 검색을 안하고 들어갔지만 , 맛집에 온게 틀림하다 라는 느낌을 받았습니다!
이곳은 구운닭 을 주는만큼,
밑반찬에 배추겉절이, 파김치 를 주시더라고요!!
또한 양배추 셀러드 까지!!!
그리고 제가 제일 좋아하는 음식은... 바로! 겨자소스!!
겨자소스 주는곳 너무 좋아요!!
밑반찬 세팅이 되고나서 바로
주문한 숙성맥주 클라우드 가 나왔어요!!
엄청나게 시원했고 !! 엄청나게 맛잇더라고요!!
이게 말로 설명할수 없는 정말 맛잇는 맥주맛 이라고 해야할까요!!
일전에 방문했던 익산 엘베강 맥주 맛 처럼 엄청나게 신선하고 맛잇었어요!!
2022.07.27 - [취미 하나 맛집탐방] - [엘베강] 익산역 역전할머니맥주 얼음 생맥주 원조 다녀왔어요
맥주 한잔 들이키고 있으니, 금방 한방통닭 이 나왔어요!!
한방통닭 이름처럼 한방냄새+ 참나무향 이 코끝을 찌르면서, 부추까지 딱 깔려있으니
저의 손을 멈출수 가 없었어요!!
바로 집게로 한점 쓱 하고 뜯었더니 , 어머낫!!
이렇게 부드러울수가!! 닭이 엄청나게 촉촉하면서 부드럽고 ! 향도 한방향까지 나면서 와!!
여기 진짜 맛집이다 라는 생각이 들면서 촵촵 먹었답니다!!
맥주 한잔만 으로는 너무 아쉬워서,
이번엔 테라한잔 더 주문해서 먹었어요!!
먹고있었는데, 사장님 께서 기분이 좋으셨는지? 갑자기 서비스로 감자튀김 을 주시더라고요!!
감자튀김 도 정말 맛잇게 잘 먹었어요!!
전체적으로 엄청나게 깔끔하고,
맛도 있고 친절한 참닭 본점 에 다녀왔어요!!
저는 이곳이 체인점 인줄 알았는데, 알고보니 대전에만 있는 이곳 유일한 본점 이더라고요!!
본점 이라서 그런지 맥주도 정말 맛잇었고 메인메뉴인 닭도 정말 맛있었어요!!
조금 늦게가면 닭이 다 떨어져서 먹고싶어도 못먹을거 같은 느낌이 들었지만,
그만큼 슬로우푸드 는 맛잇고 그만큼의 대가가 있는거 같아요!!
사람들이 퍽퍽해서 싫어하는 닭가슴살 도 정말 촉촉하고 부드러웠던 만큼!
만약 다음에 대전에 다시 여행을 오게되면 꼭 한번 들러서 다시한번 맛볼정도 로 맛잇는 맛집이었답니다!!
오늘 포스팅 은 여기까지!! 다음 포스팅 에서 만나요!!
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