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안녕하세요 낑낑이에요!

이번 포스팅은 여주아웃렛에 들렀다가

근처에 점심식사를 하러 방문한 

돼지갈비 맛집 여주본갈비 방문기랍니다!!

영업시간 : 11:00~22:00 
라스트오더 21:00
정기휴무 : 매주 화요일

입구, 주차장

여주본갈비는 전용주차장 이 있어서,

주차는 편하게 하고 식당으로 갔답니다!!

입장
메뉴판

저희는 이곳에 온 목적인

수제 돼지갈비(17,000원)를 2인,
양갈비 (30,000원) 1인, 
가마솥밥 (3,000원) 2인
함흥 물냉면 (9,000원) 2인

이렇게 주문했답니다!!

이곳은 냉면을 직접 뽑는다고 해서, 주문을 안 할 수가 없었어요!!

수제 돼지갈비 2인
밑반찬

먼저 고기가 나오고, 밑반찬 세팅을 해주셨어요!!

여주는 한식이 유명한데, 이곳을 선택한 이유는, 고깃집인데도 

밑반찬 종류가 많아서 선택을 했답니다!!

육회

냉동된 고기로 된 육회이지만,

저는 육회를 좋아해서, 육회를 따로 찍어보았어요!!

계란 노른자도 따로 담아주셔서 섞어서 먹었답니다.

한상차림

밑반찬은 10개가 나오네요!!

그중에 저는 육전, 육회, 도토리묵을 맛있게 먹었어요!!

어머니는 대파김치 가 맛있다고 하셔서, 몇 번 더 리필해 드셨답니다!

돼지 양념갈비

숯불을 바로 자리에 놓아주셔서,

양념갈비를 먹었어요!!

제 입맛 에는 간이 엄청 세지는 않았고, 적당하게 단맛과 짠맛이 섞인

맛있는 돼지갈비 맛이었답니다.

가마솥밥

고기를 먹고 있으니, 금방 가마솥밥 이 나오네요!!

이곳은 여주쌀밥으로 지은 밥이라서, 쌀퀄리티가 엄청 좋더라고요!!

흰쌀밥에 대파김치 하나 올려서 한입 했답니다!!

숭늉만들기

옮기고 남은 누룽지에, 바로 뜨거운 물을 부어서 숭늉을 만들었어요!!

저는 솥밥을 주문하는 이유는 이 숭늉 때문에 주문하는 것도 

가장 큰 이유 중에 하나랍니다!

숭늉완성

10분 정도 뒤에 숭늉을 만들고,

여러 가지 밑반찬 중에, 대파김치와 궁합이 가장 잘 맞는 거 같았어요!!

숭늉과 함께 한입 꿀꺽!

양갈비

저는 양고기를 정말 좋아하는데요!!

양갈비 메뉴가 있어서 양갈비 도 주문해 보았답니다!!

양갈비를 1인분 주문하면, 이렇게 두쪽이 나와요!!

양갈비 고기 퀄리티는 엄청 좋아 보였어요!!

와사비, 소금

고추냉이와 소금은, 양갈비를 주문하니까

따로 주시더라고요!!

역시 양갈비엔, 고추냉이지!!

노릇노릇

양갈비는 특유의 양고기 냄새가 나지만,

저는 양고기의 그런 향을 즐긴답니다!!

고기는 정말 신선했고, 저는 소금과 고추냉이를 겉 들여서 먹었어요!!

냉면

이후 저희는 후식냉면이 아닌, 식사냉면을 주문했답니다!!

저는 몰랐는데, 이곳 음식점에서 면을 직접 뽑는다고 하셔서,

궁금해서 주문을 해보았어요!!

냉면의 단점 중에 하나는, 면이 엄청 쫄깃하지만, 질겨서 잘 안 끊어지지만,

이곳은 얇은 면을 사용해서 식감도 부드럽고 목 넘김이 좋았어요!!

 

이번 포스팅은 여주아웃렛 근처 맛집 여주본갈비 후기였어요!!

이곳은 여주아웃렛에 들렀다가 식사를 해도 호불호가 많이 없을 거 같은

음식점이었답니다!!

만약 여주에 고기가 먹고 싶다고 생각이 들면 이곳, 여주본갈비에서 한 끼 어떠실까요?

이번 포스팅은 여기까지~! 다음 포스팅에서 만나요 안녕~!!

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안녕하세요 낑낑이예요!

오늘 포스팅은 인계동에서 데이트를 하다가,

양갈비 가 너무 당겨서 찾은 맛집!

징기스 수원 인계동점 방문 기 를 포스팅하려고 해요!!

영업시간 : 월, 화, 수, 목, 일 16:30 - 23:30 / 금, 토 16:30 - 24:00
월,화,수,목,일 22:30 라스트오더
금,토 23:00 라스트오더

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입구

입구에 도착했는데,

이날 주말저녁이라서 그런지 손님들이 엄청나게 많았어요!!

그래서 저희는 웨이팅을 걸어놓았답니다!!

대기

테이블링 웨이팅 을 걸어놓고!!

5팀 이 앞에 있었는데! 저희는 약 15분 정도 기다리니, 바로 저희 차례가 왔어요!

바로 입장!!

내부모습

내부에 들어갔더니 , 이미 많은 분들께서 식사를 하고 계셨고!

이곳은 특이하게 한 테이블에 나란히 앉을 수있는 테이블이 있더라고요!

반대편은 직원분이 모두 고기를 구워주신답니다!!

저희는 나란히 앉을수 있는 테이블에 자리를 잡았어요!!

테이블 세팅

자리를 앉기 전에 저희가 이미 웨이팅 을 하고 간 상황이라,

테이블 세팅을 미리 해주셨더라고요!!

소스, 야채, 또띠야 등등 여러 가지 세팅을 해놓으셔서,

저희는 메뉴선택만 바로 하면 되었답니다!

메뉴판

저희는 모둠 SET 가 3가지 가 있었지만,

저희는 고기와 명란구이를 제공해주는 양고기 모둠 SET A (69,000)를 주문했어요!!

주류

양꼬치엔 맥주 가 정말 잘 어울리는데요!

이곳에서는 테라 생맥주를 3,000원, 코쿤 위스키 하이볼을

1잔에 8,000원에 판매하고 있더라고요!!

하지만 이곳에는, 하얼빈을 판매하고 있어서

저희는 하얼빈 1병 (7,000원)을 주문했답니다!

밑반찬

먼저 밑반찬 세팅을 해주신 걸 살펴보면,

올리브, 소금, 마요네즈 소스, 청양고추, 볶은 땅콩, 

구이용 야채, 또디야, 무생채 (?) 샐러드를 세팅해 주시는데,

저는 샐러드가 참 맛있더라고요!!

고기

고기는 바로 세팅을 해서 전달해주시고,

명란도 준비를 해서 주셨어요!!

고기 때깔이 엄청나게 맛있어 보이더라고요!!

명란은 고기 먹고 나서 다음에 구워주신다고 하시더라고요!!

야채구이 시작

먼저 바로 야채부터 불판에 올려주시더라고요!!

고기구이 시작

고기산

고기를 전체적으로 맛있게 구워주시고,

첫 점으로는 소금 찍어서 먹어보라고 말씀을 해주셔서, 소금을 찍어먹어 봤어요!

추가적으로 나머지는 기호에 맞게 먹어보라 해서!!!

먹는법

저는 1. 소금+청양고추+고기

2. 또띠야 + 청양고추 + 고기 + 올리브

두 개 조합이 저는 맛있더라고요!!

두 개 조합으로 한입 + 맥주 + 소주 한잔씩 너무 좋아요!!

특수부위

그다음은 바로 특수부위를 구워주셨어요!!

고기를 따로 가지고 와주신 다음에 고기를 구워주시더라고요!!

특수부위 부위를 알려주셨는데 제가 부위를 까먹었어요 ㅠㅠ!!

그래도 엄청 쫄깃하고 맛있었답니다!!

명란구이

고기를 다 구워주신 후,

남은 열 로 명란구이를 구워주셨어요!!

명란구이는 너무 높은 열로 구우면, 바로 타버린다고 하셔서,

명란구이를 마지막에 구워주시는데,

무+김+명란+고추+고추냉이+마요네즈 조합으로

먹게 되면 짭짜름하면서 고소한 맛이 나서 엄청나게 맛있더라고요!!

치실

이번포스팅 은, 양고기 맛집 징기스를 다녀왔어요!

일단 이곳의 특징은, 기본적으로 고기를 직원분께서 전체적으로 구워주시고,

맛있게 먹는 방법까지 케어를 해주셔서,

고기를 태우거나 맛없게 먹을 수 없는 컨디션으로 운영을 하시는 곳이었어요!!

전체적으로 음식도 정말 맛있었고, 같이 먹을 수 있는 음식도 정말 맛있었어요!!

양고기 가 먹고 싶을 때, 이곳 징기스에서 양고기 한상 어떨까요??

이번포스팅 은 여기까지~!

다음 포스팅에서 만나요~! 안녕~!

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