낑낑이의 일상

안녕하세요 낑낑이예요!

이번 포스팅 은 전주여행에서 꼭 한번 들러야 하는 명소!

원조 가맥집 전일갑오 포스팅이에요!!

이곳에 가기 전에 저는 가맥이라는 단어를 처음 들어보았답니다!!

가맥에 대해서 저는 인터넷에서 찾아보았는데요!!

하기 위키백과에서 찾아온 가맥 정의예요!! 참고!!

가맥은 가게맥주의 줄임말로 1980년대 전주에서 태동하고 성장한 한국 최초이자 전라북도의 독특한 술 문화이다. 낮에는 슈퍼, 밤에는 맥주를 파는 가맥집은 전주의 명소이기도 하다. 동네 슈퍼(가게)에서 저렴한 맥주와 값싼 안주를 즐길 수 있어 남녀노소 모두에게 인기이다. 황태, 갑오징어, 달걀말이, 참치 전, 통닭, 닭발, 과자 등 저렴하고 다양한 안주거리 제공 및 집집마다 비법을 가진 마약 간장소스가 전주 가맥집들의 매력이다. 이런 전주가맥의 전통을 지키고 문화를 알리고자 2015년 가맥축제조직위원회가 조직되었고, 제1회 가맥축제가 개최되었다. 가맥축제는 전주에서 매년 8월에 열린다.

가맥의 정확한 어원은, 슈퍼에서 파는 맥주가 업소용이 아니라 가정용이기 때문에 가정용 맥주를 줄여서 가맥이라 불렀으며, 가맥을 가지고 영업을 한다고 해서 쉽게 가맥집으로 불렀다가 현지 사람들의 이야기입니다. 일반음식점이 아닌 곳에서 안주류를 제공했기 때문에 2000년 대들어 식품위생 안전과 결부되어 여러 법적 제재, 검토가 필요하다는 의견도 있었습니다. 현재 가맥집들이 일반음식점인지의 여부는 불분명합니다

'출처 위키백과'

저희는 일전에 이곳 전일갑오에서 맥주 한잔 을 하려고 갔었는데,

웨이팅 이 너무 길어서 엄두도 못 내고 다시 돌아간 기억이 있어요!!

그래서 이번에는 오후 5시에 갔더니, 웨이팅이 없이 한산했답니다!!

그래서 바로 입장 고고~!

영업시간 : 오후 3시~ 새벽 1시

휴일 : 일요일

입구에 들어서자마자 고소한 냄새와 황태포 냄새가 났는데요!!

바로 앞에서 황태포를 구우시는 거 같았어요!!

저희는 먼저 자리를 잡기 위해 안으로 들어갔답니다!!

이곳 전일갑오 내부 좌석은 엄청나게 많았어요!!

이날 저희가 빨리 가서 그런 건지 자리가 엄청나게 여유롭였답니다!!

저희는 안쪽에 있는 좌석으로 자리를 잡았어요!!

자리에 앉으면 사장님께서 오신 다음, 맥주는 알아서 꺼내먹으면 되고,

안주는 황태포, 계란말이, 갑오징어 가 있다고 안내를 해주세요!!

저희는 황태포를 주문했답니다!!

이곳에서는 신기하게 메뉴판이 없어서... 가격을 몰라서 저희가 찾아보고 알았어요!!

황태포 12,000원

계란말이 8,000원

갑오징어 (크기별 가격상이) 20,000~30,000원

병맥주 3,000원

저희가 주문을 하고 어떻게 황태포 가 만들어지나 궁금해서,

아까 입구에서 본 황태포 구이하는 곳으로 달려갔답니다!!

일단, 연탄에서 어머니께서 손수 구워주시는 황태포라서 

너무너무 기대가 되었는데요!!

굽는 시간은 얼마 걸리지 않아서 , 금방 되었다고 내어주시네요!!

저희는 황태포 구이를 바로 받았고,

마약소스 도 같이 준비해서 주신답니다!!

마약소스는 청양고추 + 굴소스+ 간장+ 마요네즈

이렇게 섞어서 만들어 주시는 거 같았어요!!

황태포는 이곳의 메인메뉴답게 엄청나게 고소했고, 연탄에 구워서 그런지 

구운 맛이 더 구수하게 났던 거 같아요!! 황태도 엄청나게 컸답니다!!

이곳에서는 특이하게 과자도 가게 안에서 따로 판매를 하시더라고요!!

저희는 몰랐는데, 모든 테이블에서 과자를 한 봉지 씩 드시고 계셔서....

저희도 참을 수 없어서 이곳에서 과자 구매를 했답니다!!

과자는 이곳에서 따로 결제를 해야 하더라고요!!

황태포 + 꼬북칩으로 저희 의 전일갑오 안주는 이렇게 세팅이 되었어요!!

황태포의 고소한 맛, 꼬북칩의 단짠!!

그리고 맥주의 조합으로 엄청나게 맛있게 많이 먹었어요!!

이곳은 특별하게 맥주가 맛있더라고요!!

일반적으로 파는 가정용 맥주인데, 왜 이렇게 맛있는지 모르겠더라고요!!

두 명이서 7병을 마시고 나왔답니다!!

맥주가 이곳에서는 3천 원이라서, 가격부담도 크지 않았고, 특이하게, 이곳은 소주를 판매하지 않아서,

다들 시원하게 맥주 하러 드시는 분들만 있었어요!!

그래서 많이 취하시는 분들도 못 봤었어요!!

전주에서 로컬+노포감성을 느끼고 싶다면, 이곳 전일갑오에서 맥주 한잔 어떨까요?

여행 마무리를 이곳에서 한잔하고 집에 돌아가는 방법도 추천드립니다!!

안녕하세요 낑낑이예요!!

전주는 콩나물 국밥이 정말 유명한 걸로 아는데,

전주 현지분들 께서도 많이 가시는 현대옥 본점을 방문했어요!!

영업시간 : 연중무휴 24시간 근무

주차 : 주차장 완비

처음으로 현대옥 본점에 도착했어요!

현대옥 에는 2층에 콩나물 박물관 도 있네요~!

규모가 엄청나게 커서 너무 놀랬어요!!

들어가기 전부터 너무 신기해서 사진을 찰칵~!

추가로 현대옥 바로 앞에 풍년제과 가 있네요!!

보니 이곳에 콩나물 아이스크림을 판매한다고 해서...

식사 후에 먹어보겠다고 생각을 하고 바로 음식점으로 들어갔답니다!

내부에 들어가니 사람들이 꽉 차 있어,

점심시간 이 조금 지나고 갔는데도, 손님이 엄청나게 많더라고요!!

규모에 놀라고, 손님에 놀라고!!

들어가자마자 보이는 번호표를 뽑는 기계가 있어서,

번호표를 뽑았답니다!!

2인 이하, 3인 이상 이 놔눠 져서 있네요!!

저희는 2인 이하로 선택을 했답니다!!

대기인수는 22명이라서 2층으로 바로 올라가서 대기하려고 올라갔답니다!

박물관 무료관람 오전 8시~밤 8시

2층으로 올라가는 길에 박물관 도 보고,

국밥집, 회전율 이 높아 차례가 곧 온다 는 말을 보고,

차례가 금방 오겠구나~~ 하고 올라갔어요

올라가자마자 대기석 이 엄청나게 넓게 되어있네요!!

현대옥 은 웨이팅 이 많다고 들었는데, 이러다 보니, 대기석에도 투자를 하셨나 봐요!

"이제 앉아서 편하게 대기하자"라는 문구가 인상적이었어요

기다리는 동안에, 저희는 콩나물 박물관에 방문을 했어요!!

저는 콩나물 박물관이라고 해서, 어떤 게 있을까 하고 들어갔는데,

엄청나게 깔끔하게 정리가 되어있고, 콩나물에 대해서 잘 설명이 되어있더라고요!!

콩나물로 지은 시도 있네요

콩과 물이 만나 혼인을 하여 

자식을 낳으니 콩나물이로다

-현대옥-

박물관 에는, 콩나물 역사, 콩나물국밥 역사 등등

여러 가지 정보가 많았어요!!

식사 전, 웨이팅 중에 한번 은 가서 구경하는 것도 좋은 시간을 보내는 방법이라고

생각이 들었답니다!!

전체적으로 도는데 10분도 걸리지 않았어요!!

박물관을 나와서 웨이팅 하는 곳에, 다시 가는 눈에 띄는

현대옥 직업적 소명 이 인상적이라 사진 찍어보았어요!

" 새는 날도록 태어났고 인간은 고생하도록 태어났다면,

우리는 맛있는 음식을 먹을 때 고통을 잊고 치유를 받는 것 아닐까"

저는 맛있는 음식을 먹으면 치유가 된다고 생각하여.... 아주아주 공감이 갔어요

대기석에 앉아있으니,

팸플릿 이 하나 있더라고요!!

바로 펼쳐보니, 현대옥 소개 + 메뉴 가 나와있었어요!

저희는 토렴 콩나물 국밥 (7,000원) + 오징어튀김 한 접시(10,000원)

이렇게 주문을 맘먹겠다!! 하고 기다리고 있었어요!!

조금 기다리니, 저희 번호가 호명되어, 바로 1층 테이블로 갔답니다!!

이곳은 신기하게도 

수기로 주문서를 작성하더라고요!!

콩나물국밥 + 오징어 튀김을 주문했고 + 모주를 주문했답니다!!

주문을 한 뒤, 바로 셀프바로 달려갔어요!!

밥, 콩나물 , 오징어젓갈, 갈치속젓, 김치 깍두기, 김 등등이 있어서,

저는 좋아하는 오징어젓, 갈치속젓, 밥, 김 을 먼저 가지고 왔답니다!

이곳에서는, 국밥이 나오기 전에, 애피타이저로 김+ 밥+ 반찬

이렇게 먼저 싸서 먹는 게 국 룰이라고 말해줘서, 한 상 차려놓고 먼저

한쌈 냠냠해서 먹었답니다!!

그 맛은....? 꿀맛!!

애피타이저를 즐기고 있으니,

바로 토렴 콩나물국밥 이 나왔어요!!

바로 식사를 들어가기 전에, 

같이 나온 수란이 있어 , 수란부터 제조했답니다!

수란 도 먹는 법이 있어, 따라 해 보았는데요!

엄청나게 고소하면서 맛있더라고요!! 오징어 사리는 추가로 주문을 해야 하지만,

저희는 주문은 안 했답니다.

수란 먹는 방법 

1. 수란을 국밥에 넣지 마세요

2. 김 두세 조각을 찢지 말고 수란에 넣어주세요

3. 김 본연의 맛을 수란에 퍼트립니다.

4. 국물을 서너 숟가락 넣고 숟가락으로 젓습니다.

5. 맛있게 먹습니다.

모주 도 함께 나왔어요!!

신기하게 전주에 놀러 왔을 때, 모주는 한잔씩 판매를 하시더라고요!

그래서 디저트로 먹기 위해 모주 도 주문을 했어요!!

모주는 단 맛이 나는 술인데, 계피 맛이 정말 강하고,

음료수 먹는 것처럼 달짝지근 하게 식사하며 한잔하기 좋은 디저트 같아요!

전주 오시면 꼭 한번 드셔 보세요!

많이는 말고 한잔만~!

오징어튀김 이 엄청나게 맛있다고 , 소개를 받아서,

저희는 오자마자 오징어 튀김도 주문을 했는데, 시간이 조금 걸려서,

거의 다 먹었을 때, 오징어 튀김이 나왔네요!

저희도 비주얼에 놀라고, 크기에 놀라고 맛에 놀랐어요!!

엄청나게 고소하고, 바삭바삭 한 튀김이어서 정말 맛있게 먹었답니다!!

떡볶이가 있다면... 국물에 찍어먹으면 정말 맛있을 거라는 생각을 했어요!!

식사를 맛있게 마치고 퇴장~

정말 맛있게 식사를 하고, 퇴장을 하는데,

입구에 놓친 세면대 가 있었어요!!

이곳에서 입장, 퇴장할 때 손을 씻으면 좋을 거 같았어요!

나오자마자 바로 맞은편 풍년제과에서

콩나물 아이스크림을 먹으러 들렀답니다!!

콩나물 아이스크림... 너무 생소해서... 맛보기 도전!!

이곳에는 콩나물 기념품들도 엄청나게 많네요!!

콩나물 머리 필, 콩나물 펜...

와... 생각도 못한 콩나물 기념품... 조금 충격이었어요!

그다음 저희는 바로 콩나물 아이스크림을 주문했답니다!!

콩나물 아이스크림 2,500원

우유 아이스크림 2,000원

콩나물 아이스크림 은 단계가 있더라고요!!

사장님이 추천해주시는 단계는... 2단계!!

그래서 2단계 +우유 아이스크림을 주문했답니다.

먹자마자 느끼는 맛은...

허거걱... 콩나물 비린내... + 우유 아이스크림의 달콤함?!

그런데... 두 번은 안 먹을 거 같다...

콩나물 아이스크림의 맛을 건강한 맛이라고 표현을 하셨더라고요!!

1. 콩나물 셔벗의 아삭하고 상큼한 맛 -> 류낑낑 "아삭하고 소름 끼치는 맛"
2. 우유 아이스크림의 부드럽고 달달한 맛 ->류낑낑 "달콤하지만 콩나물이 너무 강력해..."

현대옥 본점 주차장 바로 옆에 풍년제과 가 위치하고 있고,

그 옆에 테이블이 있어서, 부담 없이 테이블 이용하면서,

디저트를 즐길 수 있었어요!!

현대옥 은 정말 애피타이저, 메인, 디저트까지

전주에 온다면 꼭 한번 본점에 들러서 식사를 해보시는 걸 추천드려요!!

이유 : 1. 맛있다

2. 넓다

3. 디저트 및 여러 가지 볼거리가 많다.

전주에 놀러 오면 한 번쯤 현대옥 본점에 들리는 건 어떨까요??

이번 포스팅 은 여기까지!

다음 포스팅에서 만나요!!

안녕~~!